Muffla

 

Mat/efterrättsmuffins

Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 12 minuter
Total tid 17 minuter
Portioner 8 st

Ingredienser

  • 1 dl mandelmjöl
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl riven ost
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/5 tsk salt
  • 2 dl kall köttfärssås

Instruktioner

  1. Rör ihop ägg, mandelmjöl, ost och bakpulver i en bunke
    Fyll 8 st muffinsformar med smet
    Tillsätt köttfärssås och tryck ned i mitten på formen
    Toppa med riven ost
    Grädda i 225 gr ca 10 - 12 min tills de har fått färg


  2. Det går att variera innehållet med vad man vill ha. Om du vill göra efterrättsmuffins är det bara att utesluta saltet och fylla med frukt eller annat som man gillar

Dessa är görbra att ha med som mellanmål eller fika om man är ute på språng.

Köttfärsmuffins

Går utmärkt att äta kalla som varma. Det gillar jag att jag bara kan plocka fram en om det är så att hungern slår till.

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.