Go Back

Ostkaka med saffran

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 40 minuter
Portioner 7 pers

Ingredienser

  • 1 st Ostkaka
  • 1 st ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 dl hackade valnötter eller mandel
  • 1 påse saffran

Instruktioner

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.
    Smöra en ungsfast form.
    Ta ur hela ostkakan och lägg den i en bunke och mosa den fint
    Knäck ett ägg och häll i grädde och rör om
    Häll i de krossade valnötterna och saffran och blanda väl
    Häll sedan allt i formen och grädda i 20 -30 min tills den får fin färg
    Servera med valfri sylt och grädde!