En halv sol

Som vanligt är jag “sentänkt” och tar bilder ungefär när det är lite för sent!

Här har “vi” bakat oss en sol.

En ostkaka med saffran

Man köper sig en ostkaka och gör om den lite så blir den så här gul och fin!….men man tar en bild INNAN
man hugger in i den ovannämnda.

Så gott och mättande!

Ostkaka med saffran

Förberedelser 10 minuter
Tillagningstid 30 minuter
Total tid 40 minuter
Portioner 7 pers

Ingredienser

  • 1 st Ostkaka
  • 1 st ägg
  • 2 dl grädde
  • 1 dl hackade valnötter eller mandel
  • 1 påse saffran

Instruktioner

  1. Sätt på ugnen på 175 grader.
    Smöra en ungsfast form.
    Ta ur hela ostkakan och lägg den i en bunke och mosa den fint
    Knäck ett ägg och häll i grädde och rör om
    Häll i de krossade valnötterna och saffran och blanda väl
    Häll sedan allt i formen och grädda i 20 -30 min tills den får fin färg
    Servera med valfri sylt och grädde!


Heippa!

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Betyg




Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.